Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas medias chicas. Poner a hervir...(con sal y un chorrito de aceite)
- 2
Relleno: freír la carne picada con el caldito primero. Cuando esté doradita poner la cebolla, el morrón y la acelga(picados). Cuando esté todo pronto condimentar! (sal, pimienta negra y orégano) mezclar con la salsa blanca.
- 3
Retirar las papas a un boulw hondo agregarle sal, pimienta blanca y mayonesa😉 Pisar con pisa papas cuando no haya quedado ningún cubo de papa; batir con batidora!🤫🤗 Obtendrás un puré muuy cremoso y sabroso😋
- 4
En una asadera ya enharinada y aceitada hacerle un piso con la mitad del puré, agregarle todo el relleno, arriba la otra mitad del puré y por último la muzzarella!
- 5
Llevar a horno precalentado hasta que se funda bien la muzzarella y después disfrutar de un delicioso pastel de carne!!!
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