Tortitas de papatún

Name: Tortitas de papatún
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 filete atún fresco de 200g; 3 papas; 1 huevo; 1/2 cda consomé de vegetales en polvo; c/n pan molido; 2 cdas queso parmesano; 30 g queso Chihuahua; c/n polvito mágico de Tita

Ana Laura Arias @Alas77

CDMX. México

Te queda un trozo de atún y unas papas perdidas en el refri? con antojos por aburrimiento?? Pues qué mejor que cocinar para entretenerte. #reciclandoand
#delantaldorado #yomequedoencasa

Tortitas de papatún

Ana Laura Arias @Alas77

CDMX. México

Te queda un trozo de atún y unas papas perdidas en el refri? con antojos por aburrimiento?? Pues qué mejor que cocinar para entretenerte. #reciclandoand
#delantaldorado #yomequedoencasa

Guardada

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Ingredientes

1 fileteatún fresco de 200g
3papas
1huevo
1/2 cdaconsomé de vegetales en polvo
c/npan molido
2 cdasqueso parmesano
30 gqueso Chihuahua
c/npolvito mágico de Tita

Guardada

Paso a paso

1

Cuece las papas y fríe el atún espolvoreado de polvito mágico de Tita cuando esté listo el atún resérvalo para que se enfríe
2

En la procesadora pon el huevo, los quesos, el consomé y el atún
3

Tritura todo hasta que se incorpore, reserva
4

Apachurra las papas, yo les dejo la cáscara, revuélvelo con la mezcla de atún y quesos, forma las tortitas
5

Pásalas por pan molido y fríelas hasta que estén doradas
6

Disfrútalas con ensalada y guacamole o salsa picante