Relleno jugoso para empanadas de pollo
Relleno jugoso para empanadas de pollo
-
Lucia Bernhartd“Le puse papas porque así siempre me gustaron, le dan un toque suave a demás para que me salgan más empanadas ✨✨✨🤤 lo mejor es cuando le agrego quesito fresco después de que sale de cocinarse 😍” -
antonella eberle“Excelente receta!!! La volveré a hacer!! Graciasss!” -
Mary“Muy jugoso!!” -
Alejandra Sanchez“No querían el relleno tan jugoso pero salió riquísimo” -
Victor Manuel Barrientos Osorio“Jugoso”
Paso a paso
- 1
Primero rehogar la cebolla picada en un poco de aceite hasta que estén transparentes. En este punto me gusta agregarle un poco del condimento para pizza. Luego agregar el morrón picado y cocinar.
- 2
Luego agregar el pollo picado finamente, previamente cocido. Podés cocinarlo al horno o hervirlo. Yo en este caso lo herví en agua, con media cebolla. Luego reservé una taza de este caldo.
- 3
Una vez agregado el pollo a la cebolla y el morrón, poner una taza de caldo de pollo, una taza de agua y media taza de puré de tomates. Revolver.
- 4
Agregar condimentos, en este caso yo puse orégano, condimento para pizza y una cucharada de pimentón dulce. El pimentón y el puré de tomates le dan el color rojizo característico. Y junto con el caldo harán que te salga súper jugoso. Los condimentos pueden ser a gusto.
- 5
Una vez que hierve el jugo apagamos el fuego y ponemos el verdeo finamente picado. Dejamos enfriar en la heladera y rellenamos las empanadas. Con esta cantidad salen 3 docenas aprox. Depende del tamaño de las pechugas.
Recetas similares
-
Relleno de empanadas Relleno de empanadas
Hice pollo con mole, atún enchipotlado y fresas endulzadas con queso.
-
-
Empanadas de carne Empanadas de carne
Esta receta es como para 30 empanadas de hojaldre bien rellenitas
-
Empanadas de entraña Empanadas de entraña
#elijococinar Para mi la cocina es un viaje, un viaje que cuenta un poco de mi vida. Comienza el día que dejé la casa de mis papás. Me tocó cocinar... y me di cuenta que me gustaba. No sabía más que lo que vi hacer a mi mamá porque nunca cociné cuando vivia con mis padres, o sólo alguna que otra cosilla básica. Ese viaje se fue enriqueciendo cada vez más cuando me fui de mi país, y me di cuenta que extrañaba... sabores, olores, texturas. Quería cocinarlo todo como si estuviera en Argentina. Luego vinieron las niñas, y ya tenía que cocinar para más y había que adaptarse a las diferentes etapas de las pequeñas. Después me di cuenta que si bien extrañaba mi país, también adoptaba de donde vivi costumbres, gustos y me interesé por aprender todo lo que podía, sobre todo en México. Y así fue como de cada momento vivido para mi, hay un plato, un sabor, un recuerdo, algo que me transporta y me llena el alma. Y de cada momento hay una receta. Por eso #elijococinar porque me di cuenta que todo es posible.. que puedo cocinar lo que sea, donde sea y transportarme por un ratito a donde mi corazón quiera estar.
-
Empanadas de crema pollo Empanadas de crema pollo
Empanadas con crema de pollo, verduras mixtas y pollo desmenuzado, deliciosas. -
-
Empanadas de carne con masa de avena en airfryer Empanadas de carne con masa de avena en airfryer
Ohhh avenaa! Aprendimos a quererte mucho en esta casa jaja... Yo era de esas que avena, no gracias! Pero en verdad tengo que reconocer que es súper versátil y de un sabor bastante neutro que permite hacer buenos reemplazos. En este caso usé mi masa de la receta de tarta, para hacer empanadas y.. que cosa más rica! Los contra? Sólo que es una masa un poco quebradiza por lo que hay que manejarla con cuidado para que no se rompa y que al no tener grasas es por supuesto un poco más seca. Sin embargo eso se compensa con un relleno muy jugoso y sin grasas también! Así que todos esos contra se ven más que superados. Es apta #dmafase1#vivalapatria -
Carne molida para empanadas. 2.ॐ Carne molida para empanadas. 2.ॐ
Esta carne es única para rellenar empanadas, masa hojaldrada, para lo que quieras. Para mi es una base para muchos guisos, y siempre queda bien. ॐ
-
Empanadas de pollo Empanadas de pollo
#Mirecetario no le puse simples pollo, lo prepare y las rellene, quedaron de muy buen sabor
-
Empanadas de Atún Empanadas de Atún
Pues principalmente, como vivo en el estado de Veracruz, intente hacerlas para mi hijo ¡Y le fascinaron!
-
Más recetas
Comentarios (2)