Espaguettis con Boloñesa 🍝
Paso a paso
- 1
Primero vamos a picar la cebolla el pimiento y la cebolla verde bien chiquito ponemos un chorrito de aceite en un sartén y cocinamos
- 2
Cuando este cocinada la verdura agregamos la carne picada revolviendo para que se Mezcle con las verduras y agregamos sal y un poco de pimienta o los condimentos que a ustedes les guste.
- 3
Una vez que la carne empieza a cocinarse agregamos el puré de tomate y volvemos a mezclar.
- 4
Dejamos cocinar 20 mina fuego medio (revolviendo cada tanto) para que la carne se desarme bien y la salsa reduzca y sea más espesa
- 5
Una vez lista cocinar los espaguettis o la pasta que ustedes prefieran. Puede ser comprada o si tienen ganas de hacerla ustedes mismos en mi recetario tienen la receta de pasta casera.
- 6
Cuando la pasta esté lista colamos, servimos en un plato y agregamos la bolognesa a gusto!
- 7
PD: yo no tenía ajo así que no le puse pero si ustedes tienen en casa le agregan dos cabezitas de ajo y queda espectacular!.
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