Tostada con palta, jamón y pincho agridulce
Tostadas integrales untadas con crema de palta, con lonchas de jamón serrano y pinchos de pepino y tomate cherry agridulces.
Un aperitivo tentador que mezcla sabores y colores.
Tostada con palta, jamón y pincho agridulce
Tostadas integrales untadas con crema de palta, con lonchas de jamón serrano y pinchos de pepino y tomate cherry agridulces.
Un aperitivo tentador que mezcla sabores y colores.
Paso a paso
- 1
Pelar las paltas, quitarles la semilla y pisarlas en un plato hasta hacerlas puré. Condimentarlas con ajo picadito, zumo de limón, pimienta y sal a gusto. Mezclar bien la preparación.
- 2
Untar las tostadas con la crema de palta y disponer por encima una loncha de jamón enrrolladita.
- 3
Armar los pinchos de pepino y tomate cherry colocando ambos ingredientes en un escarbadiente (un pepino y un tomate en cada escarbadiente).
- 4
Decorar las tostadas con los pinchos.
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