🍩 Donuts de azúcar
A mi hijo le encantan los donuts, así que aprovechamos y los hacemos en casa 😍🍩
🍩 Donuts de azúcar
A mi hijo le encantan los donuts, así que aprovechamos y los hacemos en casa 😍🍩
Paso a paso
- 1
Preparamos la masa de arranque, mezclando los ingredientes que detalle, se deja reposar de 15 a 20 minutos hasta que haya crecido.
- 2
Mientras vamos mezclando todos los ingredientes para la masa de donuts le incluimos la masa de arranque, mezclamos todo muy bien, cuando esté todo bien mezclado empezamos a incorporarle la mantequilla poco a poco pasamos al amasado de la masa, con máquina yo tardé 10 minutos, tiene que quedar una masa elástica auqn sigue siendo un poquitín pegajosa.
- 3
La ponemos en un bol engrasado, dejaremos fermentar el tiempo suficiente hasta que duplique su volumen, yo lo metí en el interior del horno y me tardo unos 45 minutos más o menos
- 4
Pasamos la masa a la mesa enharinada y le Quitamos todo el aire, le pasamos el rodillo y le damos grosor de un dedo más o menos, empezaremos a cortar
- 5
Vamos pasando a una bandeja con papel vegetal, y dejaremos reposar otra media hora
- 6
En un calderito con bastante aceite caliente pero no demasiado, empezanos a freír uno por uno dejamos como medio minuto por cada lado hasta que queden doraditos, luego los pondremos en papel absorbente y enfriarse para pasar a ponerle el glaseado.
- 7
En un bol ponemos el azúcar y vamos incorporando el agua poco a poco y la vainilla, con un pincel de cocina vamos pintado los donuts, y dejaremos que se sequen bien del todo.
Recetas similares
-
-
-
-
Donuts de azúcar sin azúcar Donuts de azúcar sin azúcar
Me he basado en la receta de vanesa.goals (instagram)
-
Donuts de choco y de azúcar Donuts de choco y de azúcar
Con esta receta salen aproximadamente entre 30-35 donuts
-
Donuts sin azúcar 🍩 Donuts sin azúcar 🍩
Os comparto una receta dulce para merendar con amigos, desayunar o para cuando tenemos antojo de algo dulce saludable.
-
Donuts azucarados Donuts azucarados
¡Que tentación! #cookpadmycook #mirecetario
-
Donuts glaseados y rebozados con azúcar Donuts glaseados y rebozados con azúcar
Mmmmmm increíbles
-
🍩DONUTS DE CALABAZA Y CHOCOLATE 🎃🍫 SIN AZÚCAR Y SIN GLUTEN 🍩DONUTS DE CALABAZA Y CHOCOLATE 🎃🍫 SIN AZÚCAR Y SIN GLUTEN
Tremendos estos Donuts de Calabaza y Chocolate sin Azúcar y sin Gluten. Súper fácil y rápidos de hacer. Tienes que probarlos!! Vamos al lio...Si quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/0OET2VysjKs
-
Glaseado de azúcar para bañar donuts Glaseado de azúcar para bañar donuts
Este glaseado sale para unos 10-12 donuts
-
Donuts caseros con cobertura de azúcar glass Donuts caseros con cobertura de azúcar glass
A quien no le gusta los donuts a un servidor además de fácil es super cuando ves que la masa sube y además que es compatible con cualquier cobertura que le quieras dar os animo a que la probéis estos son los primeros que hago pero no los últimos.
-
Donuts glaseados Donuts glaseados
El otro día fue el día mundial de los donuts, así que en su honor preparé esta deliciosa receta! Espero que os guste!!#delantaldorado #donuts #dulce #azúcar #repostería
Más recetas
Comentarios (23)