En una cacerola poner el agua y el azúcar y revolver suavemnete hasta que el caramelo quede color marróncito claro.verter el caramelo en el molde distribuyendo bien. Ojo que quema!!!

Esperar unos segundos que se asiente el caramelo y volcar la preparación en el molde

Cocinar a baño maría en fuego moderado durante aprox. una hora con tapa. Esperar que tome temperatura ambiente y desmoldar. Después guardar en heladera. Servir con dulce de leche, con crema, con helado o solo🍮