Rosquitas y bolas de fraile(con harina Pureza para pizza)

Name: Rosquitas y bolas de fraile(con harina Pureza para pizza)
Yield: 32 aproximadame
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs harina Pureza para pizza; 100 grs azúcar; Ralladura de limón; 1/2 cda sal; 1/4 pocillo de aceite (tamaño café); 350 cc agua tibia

Claudia Cabrio @clau4833

#panaderiaencasa

Rosquitas y bolas de fraile(con harina Pureza para pizza)

Claudia Cabrio @clau4833

Guardada

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Ingredientes

32 aproximadame

500 grsharina Pureza para pizza
100 grsazúcar
Ralladura de limón
1/2 cdasal
1/4 pocillo de aceite (tamaño café)
350 ccagua tibia

Guardada

Paso a paso

1

En un bols colocamos la harina, azúcar, sal y aceite.
2

Agregamos agua tibia y amasamos hasta que obtengamos una masa lisa y suave.
3

Cubrimos la masa con un film o repasador 10'.
4

Luego estiramos la masa con 1, 5cm de espesor y cortamos con un molde las rosquitas y con el centro sobrante hacemos las bolas.
5

Freímos y espolvoreamos con azúcar. Y a disfrutar una merienda en familia.