No sé si aplique para participar, pero igual quiero compartir, se trata de un pastel de chocolate con centro y cobertura de chocolate, envuelto en gelatina de fresa. Muy laborioso pero el resultado final es muy bueno, sobre todo al partirlo y encontrarnos con la sorpresa del relleno.

Hace unos días mi mamá me dijo "hace tiempo que no hacemos galletas, qué tal si preparamos unas?", ni tarda ni perezosa me puse a buscar entre algunos apuntes alguna receta de galletas que no había hecho, y encontré ésta que es sencilla, rica y muuuy flexible, ya que sigues la receta base y la puedes complementar con lo que más te guste: nueces, frutos secos, choco chips, almendras, etc. Yo le puse choco chips y almendra fileteada. Espero te guste y me cuentes qué tal quedaron.

La clásica receta de mi abuela pero con un twist saludable #memorias

Gorditas de azúcar doraditas

Estas galletas de corazón sirven para cualquier ocasión, las puedes hacer de diferentes formas y con o sin mermelada. Esta vez, yo las hice para el Día del Amor y la Amistad. Son sin gluten, pero las puedes hacer con harina normal y quedan igual de ricas.

Se trata del glaseado elaborado con azúcar glas, muy fácil de preparar y se usa para tartas rellenas o no. Lo importante es emplear azúcar glas (no azúcar común) y escoger el aroma y sabor adecuados al pastel, por ejemplo, para un pastel de naranja o de limón un glaseado con zumo de los respectivos cítricos.Hay varias maneras de elaborarlo, todas sencillas e ideales para las que no sabemos de decoración de tartas. Tan rápido de hacer, que seguro te sacará de apuros en más de una ocasión.

Sencillas galletas de azúcar con masa suave y blanda. Están totalmente bañadas con un glaseado real cremoso muy fácil de elaborar y adornadas con fideos de colores.

Un bizcochuelo saborizado con zumo de naranja y cubierto de un sencillo glaseado elaborado también con este zumo. Lo importante de este bizcocho es que queda blando al ser bañado, mientras todavía está caliente, con la mitad del glaseado que penetra en él humedeciéndolo ligeramente. Luego, una vez frío completamente, se lo cubre con el resto del glaseado que se seca y endurece al ser guardado en la nevera.

Un pastel gracioso con forma de diente muy blanco y brillante. Lo preparé para Adri, una de mis nueras porque tiene que ver con su nueva profesión. La idea la obtuve de internet, busqué imágenes de tartas con forma de diente y ésta es la que más me gustó por lo fácil y alegre. Por supuesto, le añadí cambios, elegí un bizcochuelo que me gusta hacer cuando hay que darle formas distintas, el "bizcocho Madeira", el mismo que empleé para hacer el "pastel mil recetas". Se trata de un bizcocho esponjoso pero con una textura muy firme, ideal, ya que permite ser recortado fácilmente. La cobertura elegida fue un glaseado blanco, cremoso y brillante en lugar de fondant que es muy bonito pero no se lo comen en casa. Para hacer la carita del diente (ojos y boca), el dentífrico, el cepillo, los brazos y manitos utilicé trocitos de fondant de varios colores. Al bizcocho lo humedecí con almíbar.

Esta receta de glaseado es especial para galletitas es rico y puedes agregarle es sabor que tu quierasEspero que te guste y si gusto dale a like, comparte y si la hiciste publica tu foto haciendo un corazón con tus manos!!! Hasta la próxima espero que te guste el especial 100 seguidores!

Tenía muchas ganas de hacer estas galletas.Al igual que me pasa con Halloween, siempre hago galletas decoradas de fondant para Navidad, pero tenía ganas de variar y estas galletas que las he visto alguna vez mientras googleaba me estaban llamando y no se por qué no las he hecho antes porque son súper fáciles. Ni siquiera necesitas hacer las galletas, (aunque yo las he hecho), puedes usar cualquier galleta del súper.#DelantalGlobal2024, #caprichosnavideños, #vegano

Como ya sabéis disfruto muchísimo haciendo Galletas y la variedad que podemos hacer es interminable... Por eso hoy he decidido decantarme por unas sencillas Galletas de Azúcar y decoradas con Glaseado Real.El resultado es fantástico, unas Galletas muy golosas, la masa muy rica y si las decoramos con Colorantes e imaginación, serán unas auténticas obras de arte... También podéis dejarlas tal cual, estarán igual de ricas y no llevarán tanta azúcar. Os lo dejo a vuestra elección...Son muy fáciles de hacer, eso sí, respetando las cantidades de la masa y os pueden ayudar los más peques de la familia. Si no tenéis los mismos ingredientes, sustituirlos por similares.¡¡A hornear!!!https://www.facebook.com/zari2016/https://www.instagram.com/zari_canonfood/