En una cacerola fríe tres puños de chile de árbol seco, asa los 4 jitomates y 2 tomates, la cebolla y el ajo. En la licuadora echa todo lo que asaste y los chiles, comino, una pizca sal. Muele bien. Fríe los bisteces picados en pedacitos de tu preferencia. Ya que estén fritos lo bisteces agrega la salsa y deja hervir y listo puedes acompañar con arroz o frijoles 😋