En un bol, mezclar el azúcar y el aceite, luego colocar el vino.

Una vez integrado, colocar la harina hasta formar una masa similar a la de los ñoquis. No se amasa. Una vez formada la masa, hacer bolitas y con el dedo presionar en el medio, así te queda en forma de anillo. Pasar por vino y por azúcar.

Luego colocar en una placa enmantecada y enharinada. Llevar a horno 180 grados hasta dorar unos 15 minutos aprox.