Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero que nada busca un refractario grande donde puedas amasar sin problema alguno.
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Vamos a incorporar la manteca y la mantequilla juntas hasta que queden bien cremositas y amasamos.
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Una vez que terminado, añadimos el azúcar y vainilla y nuevamente amasamos.
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Terminado ese paso añadimos los huevos, para después incorporar la cucharita de Royal y la harina poco a poco.
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Amasamos mucho hasta tener una masa consistente
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Dejamos reposar mínimo 1 hora.
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Una vez cumplido el tiempo de reposo hacemos bolitas, puede ser manual o con una prensa para tortillas.
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Y listo ponemos en el comal hasta que estén bien cocidas por ambos lados.
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Y listo a disfrutar se ha dicho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lupita NoriS🌺 le encantará ver cómo quedó.
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