Espinaca salteada con queso mozzarella

Name: Espinaca salteada con queso mozzarella
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 puñado hojas frescas de espinacas; 1 cda aceite; 1 pizca pimienta negra molida; a gusto Sal; 50 g queso mozzarella rallado

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Hojas frescas de espinacas salteadas en aceite con queso derretido por encima. Para una cena deliciosa y ligera o para acompañar carnes a la plancha.

Espinaca salteada con queso mozzarella

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Hojas frescas de espinacas salteadas en aceite con queso derretido por encima. Para una cena deliciosa y ligera o para acompañar carnes a la plancha.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

1 puñadohojas frescas de espinacas
1 cdaaceite
1 pizcapimienta negra molida
a gustoSal
50 gqueso mozzarella rallado

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Verter el aceite en una sartén y saltear las hojas de espinacas. Salpimentarlas.
2

Esparcir el queso por encima y a fuego lento dejar derretir el queso tapando la sartén durante un minutito.
3

Servir inmediatamente.