Mi plato fav❤ verdurita salteada

Name: Mi plato fav❤ verdurita salteada
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 morrón rojo y verde; 1/2 cebolla morada; Cebolla de verdeo; 1 zapallito; 1 huevo; 1 zanahoria; 1 zucchini; 1 ajo; 1 papa; Queso y jamón

Flor ♧ @cook_5734205

Mi plato fav❤ verdurita salteada

Guardada

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Ingredientes

1/2morrón rojo y verde
1/2cebolla morada
Cebolla de verdeo
1zapallito
1huevo
1zanahoria
1zucchini
1ajo
1papa
Queso y jamón

Guardada

Paso a paso

1

Hervir la papa y la zanahoria unos 3 min no tienen que estar blanditas
2

Después de hervir la zanahoria y papa cortar en bastones, picar chiquito y en tiras a las cebollas igual a los morrones y zapallito
3

Ponerlas a saltear con un poquito de aceite si es oliva mejor rallar el zucchini condimentar con lo que quieran
4

Después colocar un huevo arriba ponerle queso y jamón hasta que se derrita y listo