Moler los plátanos 🍌 y picar la nuez bien pequeñita.

Y en bowl mezclar azúcar, huevo, plátano molido, harina y leche 🥛

En otro bowl mezclamos el manjar con las nueces (le coloco usualmente un poco de leche, pero esta vez lo mezcle con piña colada 😋 que le da un delicioso sabor o alguna u otra esencia)

Colocomos a calentar el sartén al fuego (algunas personas colocan un poquito de aceite) vertemos la mezcla a medida que quede una mezcla fina y movemos el sartén dando la redondela para que nos quede el panqueque.

Calentamos por ambos lados, sacamos y rellenamos con manjar, hacemos el rollito y listo a servir 🤪🤪