Batimos los huevos, incorporamos el yogur y dos de azúcar y batimos. Después agregamos el aceite y volvemos a batir.

Ponemos la ralladura del limón a la mezcla y el aroma de vainilla. Mezclamos todo súper bien y ya echamos la harina tamizada, tres medidas de yogur y el sobre de levadura en polvo.

Precalentamos en horno a 200 durante 10 minutos, vertemos la mezcla al molde (le pueden poner harina para que no se pegue) una vez puesta llevar al horno 30-35 minutos a 180. Para comprobar que esté bien hecho pincharemos por un lado el bizcochón y si sale limpio el utensilio estará ya listo!