Budín inglés

Name: Budín inglés
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 gs Manteca; 135 gs Azúcar; 2 huevos; 1/2 taza leche; 330 gs harina; 2 cucharita Royal; 2 cucharita Vainilla; 200 gs fruta abrillantada

Nancy @dapalu1963

Montevideo

Budín inglés

Guardada

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Ingredientes

100 gsManteca
135 gsAzúcar
2huevos
1/2 tazaleche
330 gsharina
2 cucharitaRoyal
2 cucharitaVainilla
200 gsfruta abrillantada

Guardada

Paso a paso

1

Batir el azúcar, manteca y vainilla hasta que quede cremoso.
2

Luego agregar los huevos de a uno y seguír batiendo.
3

Después colocar la leche alternando con la harina hasta integrar todo.
4

Por último ponemos la fruta abrillantada, previamente pasada por harina.
5

Ponemos en molde y llevamos a horno previamente calentado a 180 grados. Y cocinamos por 50 minutos o hasta que pinchamos y sale séquito el palito.
6

Y lo disfrutamos.