Balado Ikan Asin Kerupuk
Ini masakan minggu lalu, baru sempat upload, masih mengisi kegiatan Stay at Home, biar ada kegiatan diapt, judulnya Work from Home, tapi kenyataannya bukan kerjaan kantor yang dikerjakan tapi, masak-masak buat stock saat karantina mandiri.
Balado Ikan Asin Kerupuk
Ini masakan minggu lalu, baru sempat upload, masih mengisi kegiatan Stay at Home, biar ada kegiatan diapt, judulnya Work from Home, tapi kenyataannya bukan kerjaan kantor yang dikerjakan tapi, masak-masak buat stock saat karantina mandiri.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu
- 2
Goreng ikan asin kerupuk sampai kering
- 3
Ulek/coper bumbu halus; bawang merah, bawang putih dan cabe keriting.
- 4
Tumis bumbu halus, masukkan bumbu lainnya, tambahkan air dikit, tumis sampai harum dengan kadar airnya menyusut sisa minyak dan bumbu. Koreksi rasa.
- 5
Matikan kompor lalu masukkan ikan asin yang sudah digoreng, aduk merata, agar bumbu membaluti semua permukaan ikan asin.
- 6
Balado Ikan Asin Kerupuk siap dihidangkan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar