Bún Chả Hà Nội ngon ngất ngây :D Thật đấy ! Bạn thử đi
Bún chả Hà Nội vị chỉ kém bún chả Hàng Bài 1 tí ti thui :)) ngon lắm luôn ! Không tin bạn thử đi
Bún Chả Hà Nội ngon ngất ngây :D Thật đấy ! Bạn thử đi
Bún chả Hà Nội vị chỉ kém bún chả Hàng Bài 1 tí ti thui :)) ngon lắm luôn ! Không tin bạn thử đi
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba chỉ thái mỏng, thịt vai xay nhuyễn. Ướp thịt : hành, tỏi băm nhuyễn, hành lá thái nhỏ chia ba phần, 1 phần cho vào thịt xay, 2 phần cho vào thịt ba chỉ.Ướp thịt xay : một thìa đường, 1 ít tỏi băm, hành băm, 1,5 thìa mật ong, 1 thiaf sốt nướng thịt, 1 thìa nước mắm, 1 ít hạt tiêu (gấp đôi lượng để ướp thịt ba chỉ) để trong 30p cho ngấm
- 2
Cho thịt vào nồi chiên không dầu quay :lần 1 :160₫ 15phut Lần 2: 180₫15p Thịt viên vừa ăn : lần 1 :180₫10p, lần 2: 180₫10 Nhớ đảo mặt, các bạn có thể rán lên hoăc nướng nếu không có nồi chiên không dầu oki
- 3
Phần dưa góp thái mỏng trộn với 1 thìa to muối hạt bóp cho ra nước, sau đó xả hết mặn dưới vòi nước, bóp kiệt nước ướp với 1 thìa dấm, 2thìa đường trộn đều để đó 15p
- 4
Nước chấm bất bại vị Hà nội, đong 10 muôi múc canh nước lọc, 1 muôi đường, 1/2 muôi dấm, 1/2 muôi nước cốt chanh, hoà tan cho vào nồi cơm điện làm nóng, gần ăn cho thêm tỏi băm, ớt băm và hạt tiêu vào.
- 5
Múc ra bát thêm chả, thịt, bún, dưa góp, rau thơm và chén thôi, nóng hổi luôn
Các Món Tương Tự
Delicious Hanoi-Style Bún Chả – You Have to Try It! Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)