Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu xanh và gạo nếp đem vo sạch rồi ngâm 1 đêm vớt ra để ráo. Hành khô lột vỏ bào mỏng phi vàng.
- 2
Gạo nếp để ráo trộn cùng chút muối và bột nghệ (trộn đều) để gạo có màu vàng đẹp. Đậu xanh đồ chín tán cho nát và nắm lại từng viên bằng nắm tay. Lót lá nếp dưới đáy nồi hấp sau đó đổ phần gạo nếp vào và đồ chín (khi đồ thì không nên mở nồi hấp nhiều lần xôi dễ bị hơi và không ngon)
- 3
Sau khi đã có thành phẩm xôi chín + đậu xanh + hành phi thì bước cuối cùng là trình bày và thưởng thức thôi nào 😊😊
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12263447
Bình luận