Se trituran las galletas, se derrite mantequilla y se mezcla, echamos la mezcla en la balde del molde previamente untado con mantequilla para que no se pegue. Metemos en la nevera de 10-15 minutos.

Echamos la leche, la nata, el chocolate y el azúcar en una cazuela a fuego medio, mientras se calienta ponemos las hojas de gelatina en agua muy fría, removemos la mezcla continuamente suave hasta que se mezclen los ingredientes de forma homogénea (sin dejarlo hervir). Echamos la gelatina bien escurrida, removemos hasta que se integre y echamos la mezcla en el molde.

Esperamos 10 minutos y metemos en la nevera de 6 a 12 horas.