Crujientes de mar
M.Jose @cook_1106572
Mariscos (langostinos, bocas de mar, chopitos, mejillones) y aros de cebolla rebozados y fritos, quedan deliciosos y bien crocantes.
Crujientes de mar
Mariscos (langostinos, bocas de mar, chopitos, mejillones) y aros de cebolla rebozados y fritos, quedan deliciosos y bien crocantes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar los langostinos, cocer los mejillones y quitarles las cáscaras; partir la cebolla en aros.
- 2
Pasar todos los ingredientes (langostinos, mejillones, bocas de mar, chopitos y aros de cebolla) por la harina, el huevo y el pan rallado con perejil.
- 3
Freír en una sartén con unas láminas de ajo, desgrasar en papel de cocina y presentar en una fuente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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