Pisar la banana hasta dejarla bien puré. Agregar los huevos, el aceite, la leche y la vainilla.

De que poco ir incorporando la harina y el polvo de hornear hasta formar una preparación gomosa.

Colocar la preparación en molde enmantecado y enharinado y llevar a horno medio entre 40 min y 1 hora de cocción.