Paso a paso
- 1
Cortar los zapallitos por la mitad y ponerlos a cocinar en agua unos cinco minutos. Cuidado porque se hacen rápido. Retirarlo y colocarlos boca abajo hasta que enfríen un poco.
- 2
Al mismo tiempo en cacerola van haciendo la carne. Agregarle cebolla, morrón, orégano y sal.cuando esté cocina incorporar muzarella y el jamón.
- 3
Quitar el interior a los zapallitos. Principalmente las semillas. No mucho. Lo suficiente para que entre el relleno. Llevar al horno por otros 5-8 minutos y al final colocarle el parmesano.
- 4
Prontos. Es fácil y rápido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliana P le encantará ver cómo quedó.
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