Paso a paso
- 1
Le ponemos a la carne sal y freímos con ajo en un poquito de aceite de oliva
- 2
Dejamos que se sofríe bien, más o menos unos 15 minutos, en ese tiempo la vamos despegando para que quede suelta.
- 3
Cuando ya esté lista le agregamos la salsa pomodoro (está en mis recetas), la pasta de tomate y dejamos cocinar fuego lento y tapada durante 1 hora con la hoja de laurel.
- 4
Una vez pasado ese tiempo verificamos la sal, ponemos el azúcar y listo! Servimos con espaguetis y queso parmesano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nydia le encantará ver cómo quedó.
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