Paso a paso
- 1
Primero, hacemos el colchón, que sería nuestra levadura, en un bol colocamos la levadura con 4 cucharadas de azúcar y una taza de harina y nuestra taza de leche tibia, mezclamos hasta que nos quede muy espeso.
- 2
Luego de 10 minutos mezclamos el resto de la harina con nuestra levadura y nuestro aceite hasta que quede una masa homogénea y dejamos reposar por 15 minutos.
- 3
Estiramos nuestra masa hasta que quede muy fina, cortamos triángulos medianos, y doblamos la parte ancha de las dos puntas, y seguimos doblando hasta llegar al final del triángulo
- 4
Enmantecar un molde, para poner nuestras medialunas, una vez enrollado nuestros triángulos, los ponemos en la fuente y doblamos sus puntas para que no se levanten, colocar en el horno por lo menos 20 minutos luego cortar la base y rellenar con dulce de leche, y espolvorear azúcar impalpable y terminamos.
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