Paso a paso
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Primero agregas 1 lata de leche condensada, 1 de leche evaporada,, 3 gotitas de vainilla líquida y la pana ya hervida y blanda.
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Lo siguiente que vas a hacer es el caramelo en un recipiente vas a vertir 1 taza de azùcar con 3 goticas de limones, lo vas a mover por 10 minutos hasta que se caramelice, y luego lo dejas enfriar y despuès le agregas los demás ingredientes ya batidos.
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El primer paso son los ingredientes le vas a agregar 1 lata de leche evaporada,1 lata de leche condensada, 6 huevos enteros, la 3 gotitas de vainilla y la pana ya blanda y todos estos ingredientes los licuas en una licuadora.
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El siguiente paso es que vas a coger una olla grande y la pones en la estufa con agua hasta que esta hierva y después lo que licuastes lo viertes en el caramelo y lo pones en baño maría en la estufa, lo que vertientes lo tienes que tapar porque si no se te va a llenar de agua y se te puede dañar.
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El flan de pana se tarda como de 1 a 2 horas aproximadamente, pero luego de que este lo dejas enfriar en la mesa y cuando usted lo toque bastante frío lo puede poner en el freezer por una hora (NOTA ACLARATORIA SI LO HACEN ASÍ NO SE VAN ARREPENTIR) van a decir lo que me estoy degustando esto es un flan bièn hecho lo demás son imitaciones.
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Y se olvidaba tienen que chequear lo de agua porque esta se evapora muy rápido para que el flan no se queme por debajo los flanes nunca se deben quedar sin agua y le agregas agua que no llegue a la mitad del recipiente.
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