Separamos las claras de las yemas, y montamos a punto de nieve las claras

Una vez montadas incorporamos el azucar glass

Derretimos el chocolate en el micro y reservamos

Mezclamos la mantequilla junto al azucar hasta que blanquee e incorporamos una a una las yemas.

Incorporamos la harina dé almendras y añadimos el chocolate entibiado.

Incorporamos las claras poco a poco en 3 partes.

Ahora incorporamos la harina junto a la levadura tamizada.

Horno 170º unos 45-55'

Una vez tibio el bizcocho la partimos en cuantas partes deseemos, yo lo he hecho en dos, pero 3 también puedes.

Una vez tenemos el bizcocho frio, lo almibaramos con la mezcla del almibar.

Ponemos una capa de mermelada de albaricoque

Ponemos la siguiente capa de bizcocho y mismo procedimiento.

Por ultimo lo bañamos con el glaseado y a decorar cuando endurezca

Buen provecho 👍🏼🎂😋