Huevos estrellados al vapor (técnica más saludable)
Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii
#delantaldorado
Estos huevos que preparé hoy, los veo muy seguido en recetas japonesas, lo intente y le agregé condimentos, quedó delicioso y con una consistencia perfecta.
Huevos estrellados al vapor (técnica más saludable)
#delantaldorado
Estos huevos que preparé hoy, los veo muy seguido en recetas japonesas, lo intente y le agregé condimentos, quedó delicioso y con una consistencia perfecta.
Paso a paso
- 1
Al sartén (debe estar a fuego medio alto) rociamos aceite en aerosol (4 segundos) y agregamos los dos huevos y salpimentamos.
- 2
Ya que se comiencen a freír, aprox 2 min, bajamos la flama y agregamos 2 cucharadas de agua directo al sartén. Tapamos y dejamos cocer por 1 min.
- 3
Listo, a disfrutar, pueden acompañar con lo que gusten. Mi esposo decidió comerlo como si fueran “motuleños”, costra de queso y salchicha frita 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ma. Saray Andrade le encantará ver cómo quedó.
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