Lumpia Ayam Sayur

Name: Lumpia Ayam Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 lbr kulit lumpia basah; Isian :; 6 bh kentang ukuran agak besar, potong dadu kecil; 3 bh wortel, potong dadu kecil; 200 gr ayam suwir; 2 sdm bumbu putih; secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur; 1 ikat daun seledri, potong2; Tepung panir utk baluran

Dewi Sahbana @dewi_syahbana89

Tenggarong-Kaltim

sering bngt udh bkin tp gak perh di upload 😁😁 masih dengan tema #dirumahaja #covid19

Lebih banyak

Lumpia Ayam Sayur

Dewi Sahbana @dewi_syahbana89

Tenggarong-Kaltim

sering bngt udh bkin tp gak perh di upload 😁😁 masih dengan tema #dirumahaja #covid19

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 lbrkulit lumpia basah
Isian :
6 bhkentang ukuran agak besar, potong dadu kecil
3 bhwortel, potong dadu kecil
200 grayam suwir
2 sdmbumbu putih
secukupnyaGaram, gula dan kaldu jamur
1 ikatdaun seledri, potong2
Tepung panir utk baluran

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu putih hingga harum, masukkan kentang wortel aduk hingga rata
2

Tambahkan air secukupnya masak hingga hampir matang
3

Masukkan ayam suwir, masak hingga agak mengering, tambahkan daun seledri garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa
4

Isi kulit lumpia dengan isian secukupnya, lipat dan balurkan ke air tepung lalu ke tepung panir
5

Bs langsung digoreng atau ditaruh di kulkas utk stok 😊😊