Boletus Edulis con taquitos de jamón
M.Jose @cook_1106572
Una tapa o entrante para disfrutar de todo el sabor de los boletus, con taquitos de jamón, guindilla y vino blanco, sin duda una delicia.
Boletus Edulis con taquitos de jamón
Una tapa o entrante para disfrutar de todo el sabor de los boletus, con taquitos de jamón, guindilla y vino blanco, sin duda una delicia.
Paso a paso
- 1
Limpiamos bien y troceamos las setas, ponemos a calentar 3 cucharadas de aceite y procedemos a dorar el ajo picadito junto con la guindilla.
- 2
Echamos le jamón, le damos unas vueltas y seguidamente las setas, pasados unos minutos añadimos un chorrín de vino blanco.
- 3
Cocinamos a fuego lento hasta que las setas estén tiernitas y el caldo se consuma.
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