Mazorcada de Lomo y Pollo

Name: Mazorcada de Lomo y Pollo
Yield: 2 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 choclos o 1 lata de Maíz dulce; 100 gr Lomo y 100 gr Pollo; 100 gr Queso parmesano; 1 paquete Papas fritas trituradas

Lina Casas @cook_19586023

Buenos Aires

La tradicional Mazorcada hace parte del grandioso universo de comida callejera en Colombia es deliciosa y muy fácil de hacer

Mazorcada de Lomo y Pollo

Lina Casas @cook_19586023

Buenos Aires

La tradicional Mazorcada hace parte del grandioso universo de comida callejera en Colombia es deliciosa y muy fácil de hacer

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Ingredientes

2 porciones

2choclos o 1 lata de Maíz dulce
100 grLomo y 100 gr Pollo
100 grQueso parmesano
1 paquetePapas fritas trituradas

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Paso a paso

1

Vamos a prepararla con lomo y pollo, lo cortamos en cuadros y luego lo asamos
2

En Argentina el choclo🌽 es dulce sino lo puedes conseguir en lata, yo prefiero cocinarlo es más natural y saludable y luego lo desgranas con un cuchillo
3

Juntas las carnes con la mazorca desgranada le adicionas queso
4

Salsa tártara▪️la puedes comprar o hacer (mayonesa, mostaza, alcaparras, perejil y cebollín)
5

Servir la mazorca con las carnes y el queso cremoso, la salsa y queso rallado y si deseas le puedes añadir papas fritas trituradas
Y Listo 👌🏽 Bon Appetit

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Lina Casas @cook_19586023

jueves, 30 de abril de 2020 a las 04:49 AM

Buenos Aires

Me gusta la buena cocina y la Cocteleria auténtica y la magia de viajarCompartiré recetas fáciles y rápidas hechas en casaSígueme en Instagram @recetariohouses

Comentarios (2)

Luciana Lattes @cook_23178268

jueves, 07 de mayo de 2020 a las 02:04 PM

Genial

Palabra clave

Pollo

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