Budín de pan en licuadora
Mi postre favorito 🥰
Paso a paso
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Cortan el pan en rodajas y lo colocan en una batidora con leche tibia, dejan por 30 minutos descansar. Mientras hacen el caramelo
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Para el caramelo vamos a necesitar 1 taza de azúcar y 1/2 taza de agua
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Pasado los 30 min colocar los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla, licuar bien todo y pasarlo al molde ya con el caramelo en la base.
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Antes de llevar al horno para que no salga seco lo pueden tapar con papel manteca o papel metálico. En la base de una placa colocamos servilletas (para que no se mueva el molde) y 1/2 taza de agua. En el horno va a estar 1 hora aproximadamente según el horno que cada uno tenga. El cuchillo tiene que salir seco y también se tiene que desprender los bordes.
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Espero les guste y lo compartan conmigo 🥰❤️
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