Pan de Ajo y perejil 🤤
Súper fácil y riquísimo
#yococinoencasa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl mezclamos 200 gramos de harina con la levadura, la cucharada de azúcar y una taza de agua, disolvemos hasta que quede espeso y dejamos reposar por 15 minutos en un lugar que no corra mucho aire.
- 2
En otro bowl o en la mesa, ponemos 500 gramos de harina, hacemos un hueco en el medio y alrededor de la harina colocamos la sal a gusto el Ajo rallado y el perejil cortado chiquito
- 3
En el hueco ponemos nuestra levadura con las 3 cucharadas de aceite, y desde el medio vamos incorporando todo hasta formar una masa, después la trabajamos un poco con las manos, la cortamos en bollos y ponemos en un molde con aceite, la dejan reposar hasta que tenga el doble de tamaño y ya va a estar lista para ir al horno
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