Cupcakes de Chocolate

Name: Cupcakes de Chocolate
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 280 gramos harina; 22 gramos cocoa; 3/4 cucharadita bicarbonato de sodio; 1/2 cucharadita polvo para hornear; 170 gramos mantequilla; 160 gramos azúcar mascabado; 2 huevos grandes; 60 gramos chocolate cobertura derretido; 1 taza buttermilk; 1 cucharadita vainilla

aleka ferrer @cook_23080126

Cupcakes de Chocolate

aleka ferrer @cook_23080126

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Ingredientes

40 minutos

4 personas

280 gramosharina
22 gramoscocoa
3/4 cucharaditabicarbonato de sodio
1/2 cucharaditapolvo para hornear
170 gramosmantequilla
160 gramosazúcar mascabado
2huevos grandes
60 gramoschocolate cobertura derretido
1 tazabuttermilk
1 cucharaditavainilla

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Precalienta el horno a 180 grados Centígrados.
2

Mezcla la harina, cocoa, bicarbonato, polvo para hornear y sal.
3

En otro bowl acrema la mantequilla con el azúcar hasta esponjar 3 minutos.
4

Agrega los huevos uno a uno y el chocolate.
5

Reduce la velocidad y agrega la mezcla de harina y el buttermilk en partes, empezando y terminando con la harina. Agrega la vainilla
6

Con ayuda de una cuchara para helados pon la mezcla en los moldes para cupcakes. Hornea entre 15 a 20 minutos.
7

Deja enfriar y decora al gusto.