Filetes de pechuga de pollo con tomate y queso parmesano

#delantaldorado Usando todo lo que teníamos en la refri y la alacena para que no se malogren, un invento que salió muy rico 😋
Filetes de pechuga de pollo con tomate y queso parmesano
#delantaldorado Usando todo lo que teníamos en la refri y la alacena para que no se malogren, un invento que salió muy rico 😋
Paso a paso
- 1
Lavar los filetes de pechuga y sazonarlos por ambos lados con sal, pimienta, orégano y ajo.
- 2
Luego colocarlos en una fuente engrasada con aceite de oliva, encima de cada una agregar los tomates en rodajas, las alcaparras y rocearlos con queso parmesano.
- 3
Luego meter la fuente en horno precalentado a 200 grados centígrados por 10 minutos máximo. Si tienen gratinador, lo pueden poner a gratinar los últimos 2 minutos.
- 4
Una vez horneado, listo para servir, pueden acompañarlo con lo que quieran, aquí elegimos arroz 😋
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Comentarios (4)
1.No tengo horno, entonces no sé que otra alternativa hay para cocinarlo.
2.En vez de Alcaparras, hay otro ingrediente que lo pueda suplantar?Gracias