Empanadas de jamón y queso 🥟

Name: Empanadas de jamón y queso 🥟
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 paquetes discos; 300 g queso cremoso; 200 g jamón; 4 huevos; 1 cebolla; 1/2 pimiento (morrón); c/n Crema de leche; Sal y pimienta a gusto

Aixa Muñoz @aixa2022_

#Magiaenlacocina

Empanadas de jamón y queso 🥟

Aixa Muñoz @aixa2022_

Guardada

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Ingredientes

2 paquetesdiscos
300 gqueso cremoso
200 gjamón
4huevos
1cebolla
1/2pimiento (morrón)
c/nCrema de leche
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Poner a hervir 2 huevos
2

Cortar y rehogar la cebolla y el pimiento
3

Cortar el queso y el jamón y ponerlo en un bowl, agregar la cebolla y el pimiento
4

Cortar los huevos duros y agregar al bowl
5

Agregar los dos huevos, la sal la pimienta y la crema de leche
6

Rellenar los discos y repulgar
7

Podés hacerlas fritas o al horno, dependiendo tus discos