Guiso de arroz con albóndigas 😲😍 riquísimo 😋
La última vez que intenté hacer se me desarmaron las albóndigas 😣 esta vez salieron 😄
Guiso de arroz con albóndigas 😲😍 riquísimo 😋
La última vez que intenté hacer se me desarmaron las albóndigas 😣 esta vez salieron 😄
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Piqué la cebolla y pimiento. Ralléla zanahoria.
- 2
Dispuse en otro plato la carne, eran 450 g de picada a la que le puse el huevo pero como me salieron 7 grandes guardé la mitad para otra preparación, le puse sal, pimienta, orégano. Mezcle y agregué las cucharadas de harina para formar las pelotitas
- 3
Coloqué aceite en una olla donde puse las verduras y sellé las albóndigas. Dar vuelta las albóndigas cuando estén doradas y esperar unos 10 min aprox más.
- 4
Una vez sellada la carne echar el puré de tomate. salpimentar y condimentar. Esperar que se cocine el puré unos 10 min más y agregar la taza de arroz con 1 vaso de agua hirviendo.
- 5
Ir agregando agua para que no quede tan espeso y se pueda cocinar el arroz. Revolver varias veces. Quedó riquísimo ! Espero lo hagan, es muy rendidor. Manden fotos !😁😉
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