En un bol agregar el agua tibia, el azúcar y la levadura, dejar reposar por 10 min.

Agregar a la mezcla anterior la harina, sal y aceite, mezclar todo hasta integrar, colocar en la mesada para amasar hasta que la masa quede suave, lisa y completamente integrada.

Colocar la masa en un bol enharinado, cubrir con papel film y dejar reposar por 25 min.

Colocar nuevamente la masa en la mesa, desgasificar y estirar un poco con rodillo para luego enrollar la masa sellando los extremos y el final del enrollado pellizcando con los dedos

Engrasar y enharinar el molde

Colocar el enrollado de la masa tratando que la parte final del enrollado quede hacia abajo

Con los dedo presionar suavemente la masa hasta el fondo para que ocupe bien los extremos

Pinchar la masa con un tenedor

Cubrir con un plástico el molde y colocar en un sitio tibio para dejar crecer el pan hasta que doble su tamaño.

Hornear a 180º por 45 min, dependiendo del hormo

Sacar del horno, desmoldar y colocar en rejilla hasta enfriar. Para realizar mejor el rebanado del pan es conveniente meterlo a la nevera y luego que este frío rebanarlo