Ya fermentada la levadura, agregamos unas 4 cdas de sal y amasamos, a medida que necesite agregamos agua, hasta formar una masa lisa y suave

Dejamos descansar y bollamos, formamos bolitas de unos 70gr y dejamos descansar nuevamente

Se cocinan en 10 min a horno 250 grados o en sartén bien caliente 8 min, las dos maneras son muy ricas, la izquierda es en sartén, la derecha horno, yo hice sándwich jamón y queso. Los guardo hechos en un tupper y los frizo, los como cuando quiero como tostados, vuelta y vuelta en la sartén, son un vicio.