Primero dejaremos remojar nuestros palitos en agua por 30 minutos.

Ahora lavaremos bien las dos pechugas le retiramos la piel y la grasa, la cortaremos en forma de cuadrados, ya todo cortado colocaremos los trozos en un bowl, le echaremos salsa de soja (sillao), sal y pimienta al gusto lo dejamos reposar una hora o de una noche anterior para que coja bien los sabores.

Picaremos nuestras verduras en trozos cuadrados igual, las cebollas y el morrón (pimiento).

Colocaremos en el orden que mejor nos parezca las verduras y el pollo, por últimooo lo llevamos a la parrilla.