Empanada pavo y queso
La receta es de Esbieta, y está espectacular
Paso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes menos el pavo el queso y el sésamo, dejamos reposar la masa unos 20 min, mientras precalentamos el horno a 180 gr, en un molde con papel vegetal, Restregamos un poquito de mantequilla
- 2
Una vez esté la masa ponemos en el molde la mitad, encima ponemos una capa de pavo (yo puse del gordo porque no tenía otro, pero lo ideal es en lonchas) y encima queso, otra de pavo y otra de queso, y encima el resto de la masa, pintamos con un huevo y añadimos el sésamo (opcional) unos 50 min al horno y listo !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bea le encantará ver cómo quedó.
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