Estos vasitos de galletas con mascarpone y frambuesas están deliciosos y a todo el mundo les encantan! Se hacen en 5 minutos!!

Esta Mermelada de frambuesa es una verdadera delicia! Además de ser fácil de hacer, combina muy bien con todo tipo de ingredientes.

Esta popular tartita francesa es un acompañamiento perfecto para un café por la tarde o para finalizar una comida. Se pueden servir con otras frutas de la estación y presentarse al tamaño de un pay. Espero les guste.

Vamos con un postre francés, muy sencillo de hacer y en el que aprovechamos la fruta de temporada: la cereza. El olor que desprende mientras se hornea es espectacular, casi te da ganas de abrir el horno antes de que haya cuajado y comerlo a cucharadas.

Una forma divertida y deliciosa de cocinar las cerezas en un postre. Lo más laborioso será quitarles el hueso 😅

Seguimos aprovechando la temporada de cerezas, hoy un clafoutis, nunca había hecho ningún postre con fruta, pero me parece una forma ideal para dar salida a tanta cereza 😅

Tarta típica francesa que se hace horneando las cerezas enteras junto con una masa parecida a la de los crepes

Clafoutis de cerezas, es un postre tradicional francés de la región de Lemosín, que se prepara en esta época del año, aprovechando la temporada de cerezas. Una tarta con la textura suave y cremosa del flan, en el que las cerezas son las indiscutibles protagonistas, se elabora en pocos minutos y el resultado es delicioso. #alambiquecocina

El clafoutis es una tarta típica francesa compuesta de cerezas bañadas con una masa similar a los crepes. Es bastante sencilla de elaborar y muy vistosa. La descubrí en un viaje a la provenza francesa, concretamente en Arlés y decidí probar a hacerla, más que nada por Ismael. A mi no me llamó mucho la atención, pero a Ismael si que le gustó así que la apuntamos en nuestro cuaderno de bitácora.Buscando por Internet, encontré una receta que me convenció de la web Directo al paladar.

Postre francés, fácil, ligero, con un textura súper suave y de los que no empalaga. Lo ideal es prepararlo con cerezas sabrosas y maduras.

Esta tarta es muy sencilla de hacer y con un resultado estupendo,lleva cerezas por dentro que le da a la tarta una jugosidad y unsabor impresionante, si la probáis ya me diréis.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/06/clafoutis-de-cereza.html

Tengo que reconocer que me encantan las cerezas. Están unidas a los veranos de mi infancia en mi casa de Jaén cuando al ponerlas en la mesa mi madre, me encantaba colgármelas de pendientes en las orejas. Mi madre siempre se reía al verme.Luego está ese color rojo en distinta gama de tonos, según la variedad de cerezas, que tanto me gusta . Por último, su dulzor inconfundible ,tan rico.Sabía también que son ricas en hierro pero no conocía , hasta que no he navegado por internet, este rico y famoso pastel de cerezas.Es una tarta típicamente francesa en la que las cerezas se hornean en una masa parecida a los crepes ( yo la he aligerado adaptándola a mis necesidades de salud).A mi personalmente me ha parecido riquísima ( de hecho me tomé dos trozos anoche porque uno me supo a poco), pero ya se sabe que para gustos, los colores.