Pelar y cortar las papas colocar en una olla con agua fría y la leche y llevar sobre fuego fuerte dejando que hierva hasta que se cocinen.

Que las papas agregar manteca y la leche colocar un chorrito de aceite en una olla y llevar sobre fuego fuerte, agregar la cebolla y el morrón picados, dejar que se cocine y un puñado la carne y tapar y cocinar durante unos minutos a fuego bajo, una vez cocido, agrega el perejil agrega el perejil agregar y los huevos duros picado.

Para armar el pastel: aceitar apenas la base de una a fuente rectangular de unos por 25 cm y 35 cm y poner la mitad del puré y cubrirlo bien la base, con el resto del puré y decora con un tenedor.