Cumi Asin Cabe Ijo

Name: Cumi Asin Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram cumi asin; 9 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 batang serai; 15 cabe rawit merah atau sesuai selera, iris; 5 cabe keriting hijau atau sesuai selera, iris; Seasoning secukupnya (garam, kaldu bubuk, gula)

Rachmawati Retno Dewi @RachmawatiRDewi

Jakarta Barat

I have no words kalo udh makan ini. Masaknya ringkes tapi enak luar biasa hihi. Untuk memudahkan melihat proses memasaknya, bisa lihat di youtube ku yaa, search aja Dewi's Pantry. Selamat mencoba ❤️
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Cumi Asin Cabe Ijo

Rachmawati Retno Dewi @RachmawatiRDewi

Jakarta Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramcumi asin
9 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
2 batangserai
15cabe rawit merah atau sesuai selera, iris
5cabe keriting hijau atau sesuai selera, iris
Seasoning secukupnya (garam, kaldu bubuk, gula)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi asin selama 5 menit, kemudian buang air rebusannya dan ganti air rebusan baru.
2

Tambahkan minyak sayur ke dalam air rebusan baru, kemudian masukan cumi tadi, dan rebus selama 5 menit lagi. Angkat, sisihkan.
3

Tumis duo bawang, cabai, salam dan sereh sampai harum. Masukan cumi, beri seasoning (garam, gula, kaldu bubuk). Aduk rata, sajikan.