Picantones rellenos con dátiles

Esta es una receta fácil de hacer que no es cara y está llena de buena salud.
La carne de los picantones es muy tierna y sabrosa, por lo tanto no necesita de demasiadas preparaciones.
En este caso los rellené de manzanas y frutas secas, los flambee y luego los lleve al horno para acabar la cocción.
¡Una auténtica delicia!
Picantones rellenos con dátiles
Esta es una receta fácil de hacer que no es cara y está llena de buena salud.
La carne de los picantones es muy tierna y sabrosa, por lo tanto no necesita de demasiadas preparaciones.
En este caso los rellené de manzanas y frutas secas, los flambee y luego los lleve al horno para acabar la cocción.
¡Una auténtica delicia!
Paso a paso
- 1
Salpimentar por dentro y por fuera los picantones.
- 2
Lavar y picar una manzana con cáscara.
- 3
Mezclar con las frutas secas y el perejil y rellenar los picantones.
- 4
Bridar (atar) las aves para que conserven su forma.
- 5
Poner un chorrito de aceite en una sartén grande y dorar por ambos lados los pollitos.
- 6
Calentar el brandy en un cucharón y verterlo encima de los picantones. Dejar que se evapore el alcohol.
- 7
Poner en una fuente envueltos en papel de aluminio y llevar a horno precalentado a 200º C durante unos 20´ o hasta que estén muy tiernos.
- 8
El resto de las manzanas se lavan bien y se cortan en rodajas, sin pelar.
- 9
Poner la mantequilla y dorar las rodajas de manzana.
- 10
Servir los picantones acompañados por las manzanas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pechugas rellenas de Manzana Pechugas rellenas de Manzana
Prueba preparar esta combinación, unas pechugas rellenas de queso, manzana y ciruela que es deliciosa y muy fácil de preparar. x -
Albóndigas de pollo rellenas de queso en salsa de chipotle Albóndigas de pollo rellenas de queso en salsa de chipotle
Encontré molida de pollo y dije ¿Por qué no? Vane Morales Sanchez -
Chiles rellenos de picadillo capeados Chiles rellenos de picadillo capeados
ricos chiles mexicanos que podrás acompañar con un arroz rojo, ensalada y tortillasNorma Matiano
-
Panecillos trenzados con semillas de amapola Panecillos trenzados con semillas de amapola
En la gran fiesta del pavo no puede faltar un pan casero recién horneado y así nuestra cena de Thanksgiving o Acción de gracias será un éxito. En casa es habitual hacer bagels trenzados con semillas de amapolas (braided buns with poppy seeds) pues a mi padre le encantan estos hermosos panecillos recien horneados. La receta es muy sencilla, llevan harina blanca, mantequilla, huevos y levadura y salen perfectos como un panadero profecional.Quitando la cena de Thanksgiving se pueden hacer en cualquier época del año a mi me encnata la sensación de tener en el desayuno estos panecillos, con fruta fresca y un buen té, y si es fin de semana… disfrutar de este desayuno en la cama. kidsfood -
Pastelitos hojaldreados de carne Pastelitos hojaldreados de carne
Elaboración Complicado Adrian Torres Alvarez -
Picantones rellenos de jamón y dátiles Picantones rellenos de jamón y dátiles
Esta es una receta muy sencilla de hacer y el resultado es muy bueno. Los picantones quedan muy buenos con el punto salado y dulce. carme castillo -
-
Pechugas envueltas en panceta y rellenas con dátiles Pechugas envueltas en panceta y rellenas con dátiles
Preparé estas pechugas de pollo rellenas como entrante y las serví calientes pero también se pueden dejar enfriar en la nevera antes de servirlas. Están envueltas con lonchas finas de panceta y rellenas con dátiles y pipas de calabaza.#eldelantaldorado#locosporlasrecetas Gabriela Diez -
Picantones rellenos con jamón, queso y nueces Picantones rellenos con jamón, queso y nueces
Tengo muchas recetas de picantones, pero ninguna igual a esta.El otro dia hice rollitos de pollo rellenos de jamón y queso Philadelphia y a mi marido le gustaron mucho, Ayer Sabado, me pidió que hiciera los picantones con ese relleno, le he añadido unas nueces también. carme castillo -
Picantones rellenos con salsa de naranja Picantones rellenos con salsa de naranja
No sé por qué los picantones siempre están presentes en nuestra mesa por Navidad. Nos gustan mucho. Pensaba ponerlos de una determinada forma pero me faltaba un ingrediente así es que decidí hacerlos rellenos aprovechando que tenía frutos secos. Los acompañé de una salsa de naranja que casa muy bien con la carne de ave. El experimento resultó muy satisfactorio y hasta mi marido me dijo que apuntara rápido los ingredientes porque luego olvidaría cómo los había hecho. pensamiento -
Picantones con manzanas y castañas Picantones con manzanas y castañas
Estos picantones se hacen a fuego muy lento y cubiertos, de esta forma la carne queda muy tierna y se desprende con facilidad de los huesos.Para darle sabor utilicé limón y especias, y para acompañar el plato manzanas asadas.Una delicia!!!! Cuqui Bastida
Más recetas
Comentarios