Preparación de la masa: comebzamos poniendo la harina en un bowl, formando una corona. En el centro colocamos el huevo, la 1/2 cucharada de sal, la levadura y las 3 cucharadas de aceite. Mientras colocamos el agua poco a poco con una mano y con la otra vamos mezclando todo muy bien. (si falta agua o harina le agregan). Terminado esto la amasamos un rato, tiene que ser una masa suave. La cortamos en cuatro partes y hacemos bollitos, los dejamos reposar unos 30 min.

Preparación de la salsa: pelamos las cebollas y las cortamos a la mitad, a estas las ponemos en un bowl con agua, para sacarle el ácido y no nos haga mal. Picamos la cebolla y la ponemos en una hola con 4 cucharadas de aceite y vamos revolviendo por 4 min. Luego le colocamos la mitad de la caja de puré de tomate y agremos un poco de sal y seguimos mezclando muy bien por unos 7 min más y listo.

Las ponemos en el horno para derretir el queso, y luego lo esparcimos con una cuchara. Y listo, quedan muy ricas 😘 espero que les haya gustado.