Primero tienes que amasar la harina, echa la cantidad que vas a utilizar dependiendo las pupusas q vas hacer, echa un poco de harina en un recipiente luego agrégala agua y revuelve con la mano hasta que te quede una masa manejable ni muy aguada ni muy dura.

Cuando ya tengas la masa lista hecha el quesillo en otro recipiente y raya el ayote lo puedes mezclar con el quesillo y hacer una sola masa.

Luego pon a calentar la plancha donde harás las pupusas y cuando ya este caliente úntala de aceite, y empieza a echar las pupusas, haz una tortita delgada y luego echale enmedio el quesillo y cierrala haz la bolita y vuelve hacerla como una tortita. Y lista echala a la plancha.

Aki te dejo el link del video para que veas mas detalladamente los pasos, espero te guste un rico platillo que llopuedes comer en desayuno o cena.

Https://youtu.be/LgbTS0UigUw

Para hacer la salsa de tomate solo sancocharás los tomates y cuando lo vayas a licuar agrégale cebolla chile verde luegos los licuas y pones a hervir la salsa y le agregas un poquito de consomé y un poquito de sal y medio pizca de pimienta, déjala hervir unos 6 minutos y listo.

Este es el link de la salsa de tomate

Https://youtu.be/-0wlb3LiiQc