Hacer rodajas de piña y de queso de 1 cm de grosor

Poner un poco de aceite en la plancha y cuando esté caliente, añadir la piña.

Cuando la piña haya soltado un poco de jugo, echarle canela y un poco de azúcar. Voltear las rodajas y repetir.

Cuando la piña esté dorada y blanda, Sacarla de la plancha y reservarla.

Poner las hamburguesas en la plancha, aprovechando el jugo de la piña y los restos de azúcar y canela. Hacer al gusto.

Mientras se hacen las hamburguesas, cortar el queso en rodajas de 1 cm y tostar el pan de molde.

Montar la hamburguesa, poniendo primero la carne, luego el queso y encima la piña.