Paso a paso
- 1
Corte el rábano finito y corte a la mitad. Se necesita más o menos 5-6 trozos de rábano para hacer una rose.
- 2
En un vaso pequeño, ponga el rábano cortado y sal. Deje 5 minutos. Este paso es necesario para hacer el rábano suave.
- 3
Lave el rábano bien para quitar el sal. Deje en agua unos minutos si es muy salado. Saque el agua bien usando servilleta.
- 4
Haga roll con un trozo de rábano.
- 5
Tire la parte blanca si quiere, como muestra en la foto.
- 6
Añada unos más pétalos.
- 7
Usando la cáscara de pepino, haga hojas de rose. Use tijeras si es difícil cortar con cuchillo.
- 8
Espero que se entienda mi español, jajaja
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nipona en Chile le encantará ver cómo quedó.
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